Ete, helal gıda pazarının Türkiye'de her geçen yıl artış göstermekte olduğunu ifade etti. Dünyada helal sertifikası veren kuruluşların güvenilirliğinin çok önemli olduğunu bildiren Ete, Dünya Helal Konseyi'nin bu konuyla ilgili çok ciddi çalışmalar yaptığını dile getirerek, "Bu sene Helal Expo fuarıyla beraber Dünya Helal Zirvesi'ni yaptık. Bu zirveye 26 üye ülkeden temsilciler katıldı. Tıp, fıkıh, kimya ecza şuraları yapıldı. Gerek mezhep farklılıklarına göre gerekse gelenek ve örflere göre farklılık gösteren katkı maddeleri ve diğer malzemelerin hepsi burada tartışıldı ve bu tartışmaların sonucunda İslami kaidelere uygun olabilecek, helal denilebilecek ürünlerin listesi belirlendi" diye konuştu.
Türkiye'nin helal gıda konusunda çok önemli bir noktada olduğunu aktaran Ete, Dünya Helal Zirvesi'ni bundan sonra her yıl düzenli olarak Helal Expo Fuarı ile beraber Türkiye'de organize edeceklerini dile getirdi.
Ete, bundan sonra neyin helal ya da neyin helal olmadığı tartışmalarının Türkiye'de yapılacağını ve alınan kararların Türkiye'den dünyaya yayılacağını anlattı.
Türkiye'nin bu konuda çok önemli bir görev ve misyon üstlendiğinin altını çizen Ete, "Dünya Helal Konseyi ile beraber helal gıdayla ilgili tartışmalarımız ve tıp fıkıh ecza çalıştaylarımız Türkiye'de gerçekleşecek" ifadelerini kullandı.
TRT TÜRK